Крупу в воронежской областной больнице хранили в помещении с пауками и мышами

Многочисленные нарушения при хранении пищевых продуктов обнаружили на складе Воронежской областной клинической инфекционной больницы. Об этом сообщила пресс-служба управления Россельхознадзора по Воронежской и Липецкой областям в понедельник, 10 февраля.

Негерметичные мешки с крупами хранились на поддоне у стены, где даже невозможно было помыть полы. Доски деревянного стеллажа никак не были обработаны, их только прикрыли рваным полиэтиленом. В щелях и трещинах обнаружились остатки крупы, а также паутина, коконы и продукты жизнедеятельности грызунов.

Документы на продукты оформили с нарушениями: на все крупы составили общую декларацию, не разграничивая перловку, пшенку, гречку, горох, манку, рис, фасоль и геркулес. Безопасность каждой отдельной крупы подтвердить не получилось.

Россельхознадзор составил административный протокол по ст. 14.43 КоАП РФ (нарушение требований технических регламентов). Больницу оштрафовали, сумму штрафа не разглашают. Решение пока не вступило в законную силу.