Хохольские кондитеры испекут 700 блинов на Масленицу
Угощение приготовят по старинному рецепту.
Елена Дедова, 11 марта 2016, 15:00
Хохольские кондитеры испекут 700 блинов к проводам Масленицы. Все желающие смогут оценить лакомство на центральной площади поселка Хохольский, где пройдет праздник «Широкая Масленица» в воскресенье, 13 марта.
Блины испекут накануне по проверенному годами старинному рецепту.
– Мы делаем блины из простых, а главное качественных отечественных продуктов. В их составе мука, яйца, дрожжи, молоко, сахар. Каждый блин мы щедро смазываем сливочным маслом, – рассказала директор предприятия, где выпекут блины, Наталья Кульнева.
На главное угощение Масленицы уйдет около 50 кг муки, 45 л молока, 50 яиц, три кг сахара, два кг дрожжей, пять кг сливочного масла.