Калачеевский сырзавод принимал у селян молоко без ветеринарных документов

Проверка Управления Россельхознадзора по Воронежской области ООО «Калач-Сыр» установила, что организация принимала молоко у граждан Калачеевского района без ветеринарных сопроводительных документов.

В соответствии с действующим законодательством, продукты животноводства по результатам ветеринарно-санитарной экспертизы должны соответствовать требованиям безопасности для здоровья населения и происходить из благополучной по заразным болезням животных территории.

Осуществляя прием сырья без документов, организация совершила административное правонарушение. По итогам проверки должностное лицо предприятия привлечено к административной ответственности. Выдано предписание об устранении нарушения.