Бару в Воронеже назначили максимальное наказание за нарушения санитарного законодательства
Суд постановил закрыть заведение на 90 суток
Анастасия Бобряшова, 7 июля 2023, 13:43
Коминтерновский районный суд Воронежа вынес постановление об остановке на 90 суток работы бара BarNaLey на ул. Генерала Лизюкова, 2. Это максимально строгое наказание по ст. 6.6 КоАП РФ, по которой был составлен административный материал в отношении заведения. В ходе проверки работы бара санитарные врачи выявили ряд нарушений, которые могут привести к распространению инфекционных заболеваний и отравлениям. Судебное решение, подлежащее немедленному исполнению, было вынесено в четверг, 6 июля. Об этом сообщили в пресс-службе регионального управления Роспотребнадзора.
В частности, при проверке бара санитарные врачи обнаружили нарушение технологических процессов: на кухне вперемешку хранилось сырье, сырые полуфабрикаты и готовая продукция, использованная и продезинфицированная посуда. Кроме того, в баре на кухне отсутствовало деление на цехи. В заведении выявили нарушения правил дезинфекции, уборки помещений и личной гигиены сотрудников. Бар не имел необходимых деклараций о соответствии пищевой продукции. Санитарные врачи также выявили факты несвоевременной вакцинации работников заведения.
РИА «Воронеж» сообщало, что ранее у Роспотребнадзора возникли вопросы к соблюдению санитарного законодательства в кафе «Томато» (ул. Кольцовская, 35).